Stéphane Ravacley exerce dans la boulangerie depuis 24 ans, à Besançon, dans l’ouest de la France. Et durant de longues années, il n’a jamais été aisé de trouver un apprenti pour l’épauler dans son travail. Le meilleur profil est arrivé à lui un bon matin, un migrant d’origine guinéenne qui est passé par la Syrie puis l’Italie avant de débarquer sur le…